Boucherie Chris & Hiro est une boucherie-charcuterie au Beausset, qui exerce aussi une activité de traiteur. L’établissement propose des viandes, de la charcuterie et des plats cuisinés.
Présentation
L’établissement indique que ses viandes proviennent directement d’éleveurs qu’il a rencontrés. Il prépare sa charcuterie cuite en boutique et se fournit en charcuterie sèche auprès de petites salaisons artisanales visitées.
Les plats cuisinés sont préparés sur place avec des légumes issus de producteurs locaux. La sélection comprend également des fromages fermiers choisis avec un fromager. L’entreprise présente ses produits comme français.
L’avis des clients
Les clients évoquent régulièrement la qualité des produits et la saveur des viandes. Plusieurs avis citent les merguez, ainsi que des pièces comme les côtes d’agneau ou le poulet mariné. Les plats cuisinés sont aussi appréciés, avec des commentaires favorables sur des légumes farcis à l’agneau.
L’accueil souriant et chaleureux revient souvent dans les témoignages. Les clients mentionnent également la disponibilité de l’équipe et ses conseils, notamment pour choisir les morceaux, préparer une recette ou réussir une cuisson. Le choix proposé en vitrine et la variété des produits sont aussi relevés.
Certains avis parlent de tarifs jugés corrects au regard des produits. Des habitués indiquent revenir régulièrement, tandis que d’autres évoquent un passage au Beausset lors d’un séjour dans la famille. Les plateaux de charcuterie et de fromages, la pierrade et les pièces de bœuf figurent parmi les achats mentionnés. Plusieurs clients associent leur expérience à l’implication et à la passion du métier perceptibles dans le service.
Spécialités
- Viandes de boucherie
- Charcuterie cuite préparée en boutique
- Charcuterie sèche artisanale
- Plats cuisinés maison
- Fromages fermiers
- Prestations de traiteur
Ce que disent les clients
Les plus
- Viandes savoureuses et morceaux bien travaillés
- Accueil souriant et conseils pour les recettes et la cuisson
- Choix varié, notamment en vitrine
- Charcuterie cuite préparée en boutique
Les moins
Aucun point d'attention notable — l'établissement fait l'unanimité.
Bon à savoir
- La boutique est ouverte le dimanche matin.